Los mejores restaurantes de carretera de españa
Asador etxebarri
Tomar una dosis rápida de cafeína por la mañana, un bocadillo por la tarde o una copa de vino a última hora en una cafetería no tiene por qué ser caro en España si se pide en la barra. El truco está en permanecer en la barra mientras se disfruta de la bebida o el aperitivo. Si quiere sentarse en una mesa de cafetería, tendrá que pagar al menos un euro más, y uno o dos más si quiere disfrutar de una vista panorámica en un asiento al aire libre.
Los churros y el chocolate son una opción muy golosa disponible en toda España. En esta combinación clásica, el churro (masa frita que se asemeja a una crujiente galleta) se sumerge en una corta taza de rico y espeso chocolate que tiene la textura untuosa del pudín fundido. Esta taza de chocolate, sin embargo, es estrictamente para mojar, no para sorber, a menos que quiera provocar las miradas de sus vecinos españoles. Se sirve a primera hora de la mañana para desayunar, a última hora de la tarde para levantar el ánimo y a última hora de la noche para disfrutar después de la discoteca. Es especialmente popular en el centro del país, donde la cafetería San Ginés de Madrid lleva casi 150 años sirviendo este decadente dúo.
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Skip to main contentSkip to navigationAnuncioLos mejores restaurantes de España - en medio de la nada Las verdes colinas de Asturias, en el norte de España, hogar de gente cordial y comida cordial. Todas las fotografías Michael MagersLas verdes colinas de Asturias, en el norte de España, hogar de gente cordial y comida contundente. Todas las fotografías Michael MagersEn nuestro segundo extracto de su libro Grape, Olive, Pig, Matt Goulding nos descubre los increíbles pequeños restaurantes y asadores que sirven platos clásicos del campo en las carreteras secundarias de España
Bodega el capricho menü
Embárquese en un viaje gastronómico en nuestro restaurante de alta cocina El Olivo. O entre en el fresco Café Miró, un local orientado a la montaña que celebra el vibrante patrimonio artístico de la región. Sin duda, La Residencia alberga algunos de los mejores restaurantes que ofrece Mallorca.
Deléitese con las conservas caseras de La Residencia, los panes recién horneados y la bollería. Las frutas locales de temporada de nuestro huerto, los finos jamones ibéricos españoles y los huevos ecológicos cocinados a su gusto garantizan que su día empiece con un comienzo gastronómico.
Disfrute de una tarde verdaderamente artística en el Café Miró. Disfrute de nuestro clásico Afternoon Tea servido en porcelana Miró. Estos juegos de té de la firma fueron diseñados exclusivamente para La Residencia, hechos para celebrar nuestra colección única de obras del artista.
Viaje por el paseo del poeta hasta una mesa privada escondida en la ladera de la montaña, con vistas a la costa. A la luz de las linternas, cenará un festín de especialidades locales. Déjese llevar por la puesta de sol, mientras la música de guitarra y piano en directo ambienta el lugar.
El capricho
El restaurante Geranium de Copenhague ha sido reconocido como el mejor restaurante del mundo 2022, encabezando una lista en la que Disfrutar (Barcelona) ocupa la tercera posición y DiverXO (Madrid) sube al cuarto puesto
Seis restaurantes españoles han entrado en el ranking de los 50 mejores del mundo según la lista 'The World's 50 Best Restaurants'. Los ganadores se anunciaron en una ceremonia celebrada la semana pasada en Londres, en la que "Geranium", del chef Rasmus Kofoed, ocupó el primer puesto.
El certamen, que reúne anualmente a los chefs, restauradores, medios de comunicación y gastrónomos más importantes del mundo, otorgó una "medalla de bronce" al restaurante Disfrutar de Barcelona, mientras que DiverXO de Madrid, encabezado por el chef Dabiz Muñoz, ascendió a la cuarta posición en un meteórico ascenso desde el número 20.
A Geranium, que este año ha subido al primer puesto desde la segunda posición, le siguen Central (Lima), que ocupa el número 2, Disfrutar en el tercer puesto, DiverXO en el cuarto y Pujol (Ciudad de México) en el quinto.
Quique Dacosta también está de enhorabuena tras volver a entrar en la lista 50 World's Best en el puesto 42 con su restaurante Quique Dacosta Restaurante (Comunidad Valenciana), subiendo desde el número 74 (el ranking continúa hasta el 100).